/Schlagwort: WOLL

Köstliche Pfannenpizza

2019-04-15T15:07:36+00:00

Wer sagt, dass man Pizza nur im Ofen zubereiten kann? Auch in der Pfanne gelingt der italienische Klassiker und schmeckt mindestens genauso gut. Pizza gehört zu den beliebtesten Speisen weltweit. Ob selbstgemacht, tiefgefroren, oder beim Lieferservice bestellt – an der Pizza führt kein Weg vorbei. Auch wenn kein Backofen zu Verfügung steht, kann man die Pizza [...]

Köstliche Pfannenpizza2019-04-15T15:07:36+00:00

Tafelspitz mit Meerrettichsoße

2019-04-15T10:48:28+00:00

Der Klassiker aus der österreichischen Küche: Horst Adam verrät, wie Tafelspitz auch zu Hause gelingt. Dazu passt leicht scharfe Meerrettichsoße.

Tafelspitz mit Meerrettichsoße2019-04-15T10:48:28+00:00

Traditionelles Ossobuco

2019-04-08T11:39:15+00:00

Ein Klassiker der italienischen Küche: Ossobuco ist das perfekte Rezept für Gäste und Feiertage. Das Rezept zum Nachkochen. Sie möchten Ihre Familie oder Gäste mit einem typisch italienischen Fleischgericht beeindrucken und dabei möglichst wenig Arbeit haben? Dann servieren Sie ihnen doch Ossobuco. Das traditionelle Schmorgericht schmeckt vorzüglich und ist ohne viel Aufwand nachgekocht – nur [...]

Traditionelles Ossobuco2019-04-08T11:39:15+00:00

Rosmarin-Kartoffeln

2019-04-10T16:24:01+00:00

Rosmarin-Kartoffeln sind die perfekte Beilage und schmecken zu Fleisch, Fisch und Gemüse. Wir erklären Schritt für Schritt, wie man sie ganz fix in der Pfanne zubereitet.

Rosmarin-Kartoffeln2019-04-10T16:24:01+00:00

Risotto mit Spinat und Estragonschaum

2019-04-05T09:00:18+00:00

Spinat und Estragonschaum machen ein gewöhnliches Risotto zu einem echten Geschmackserlebnis. Das beliebte Reisgericht gibt es in den unterschiedlichsten Variationen und kann als Beilage oder als Hauptgericht serviert werden. Eine geschmacklich aufregende Abwandlung ist Risotto verfeinert mit Spinat und Estragonschaum.

Risotto mit Spinat und Estragonschaum2019-04-05T09:00:18+00:00

Honig-Senf-Lachs mit grünem Spargel

2019-04-02T08:56:57+00:00

Passend zur Spargelzeit: Lachs in einer Honig-Senf-Soße mit grünem Spargel ist das perfekte Gericht für Gäste. Spargelliebhaber aufgepasst: Bald ist wieder Spargelsaison. Ab Mitte April können wir das leckere Gemüse endlich wieder genießen. Eine beliebte Kombination ist Spargel zusammen mit Lachs. Angebraten in einer Honig-Senf-Soße, wird dem Lachs so noch das gewisse Etwas verliehen. Auch [...]

Honig-Senf-Lachs mit grünem Spargel2019-04-02T08:56:57+00:00

Gebratenes Wurzelgemüse mit Doradenfilet

2019-04-10T15:34:30+00:00

Frisches Gemüse gibt es nicht nur im Sommer: Viel Wurzelgemüse hat im Herbst, Winter oder Frühling Saison. In der WOLL-Pfanne, zusammen mit Fisch, wird daraus ein gesundes und leichtes Gericht. Besonders gut kann man die Zutaten für dieses Gericht auf dem Wochenmarkt bekommen. Dort stehen Bauern mit frischem Gemüse und Fischstände nebeneinander und beraten einen [...]

Gebratenes Wurzelgemüse mit Doradenfilet2019-04-10T15:34:30+00:00

Gulasch aus dem WOLL-Topf

2019-02-14T11:11:13+00:00

Wenn es draußen kälter wird, werden die Gerichte drinnen deftiger. Gulasch ist ein klassisches Wintergericht, das es in vielen, leckeren Varianten gibt und in vielen Ländern auf der Speisekarte zu finden ist. Für diese Version der guten alten Hausmannskost braucht man allerdings viel Zeit, denn das Schmorgericht wird umso zarter und leckerer, je länger man [...]

Gulasch aus dem WOLL-Topf2019-02-14T11:11:13+00:00

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