/Schlagwort: Weihnachten

Bratapfel-Tarte mit Mandeln und Rum-Rosinen

2019-07-16T09:46:47+00:00

Design-Update für den Apfelkuchen: Mit kreisförmig angeordneten, hauchdünnen Apfelscheiben wird die Bratapfeltarte zum Hingucker auf jeder Kaffeetafel. Ihr seid auf der Suche nach einem leckeren Nachtisch oder einem besonderen Kuchen? Dann ist die Bratapfel-Tarte genau das richtige. Die in Rum eingelegten Rosinen, die Mandeln sowie das Marzipan verleihen der Tarte einen besonderen Geschmack. Johann Lafer [...]

Bratapfel-Tarte mit Mandeln und Rum-Rosinen2019-07-16T09:46:47+00:00

Festtagsgans mit Hefeteig-Füllung

2019-07-09T15:31:32+00:00

Starkoch Johann Lafer verrät Schritt für Schritt, wie man eine köstliche Gans mit Hefeteig-Füllung für die Feiertage zubereitet. Was für ein Festmahl: Ein goldbrauner Gänsebraten mit knuspriger Haut und leckerer Füllung ist ein traditionelles Weihnachtsessen, das für viele einfach zum Fest dazugehört. Ein kulinarischer Höhepunkt, bei dem die ganze Familie um einen Tisch sitzt und [...]

Festtagsgans mit Hefeteig-Füllung2019-07-09T15:31:32+00:00

Walnuss-Marzipan-Plätzchen

2019-07-09T15:29:39+00:00

Diese Walnuss-Marzipan-Plätzchen sind nicht nur ein Augenschmaus, sondern vereinen auch die besten Weihnachts-Zutaten. Was dabei herauskommt, wenn man Nuss, Marzipan und Schokolade kombiniert? Valeskas köstliche Walnuss-Marzipan-Plätzchen sind die Antwort für alle, die diese drei Zutaten lieben. Vom Prinzip ähneln die Doppelplätzchen den guten alten Spitzbuben: Zwei Plätzchen werden von einer delikaten Füllung aus Marzipan zusammengehalten [...]

Walnuss-Marzipan-Plätzchen2019-07-09T15:29:39+00:00

Petit Fours

2019-07-09T15:36:57+00:00

Ob Geschenk oder Nachtisch: Unsere weihnachtlichen Petit Fours sind eine sündige Mischung aus Biskuitteig, Marmelade und Marzipan – perfekt für besondere Anlässe. Kleine Päckchen für die Liebsten: Petit Fours eignen sich als himmlisches Dessert in der Weihnachtszeit – oder als außergewöhnliches Geschenk für Freunde und Verwandte. Was das berühmte Feingebäck so besonders macht? Die Miniatur-Törtchen [...]

Petit Fours2019-07-09T15:36:57+00:00

Lebkuchen-Torte

2019-07-16T09:53:02+00:00

Für diesen Kuchen gibt es Applaus von Ihren Gästen: Eine wunderschöne Lebkuchen-Torte schmeckt nach Weihnachten und ist ein echter Hingucker beim Adventskaffee. Da kommt Weihnachtsstimmung auf: Wer auf der Suche nach einem Rezept ist, mit dem man seine Gäste so richtig beeindrucken kann, der wird von Pia Ampaws Lebkuchen-Torte begeistert sein. Denn diese schmeckt nicht [...]

Lebkuchen-Torte2019-07-16T09:53:02+00:00

Vegane Schokoplätzchen

2018-12-14T09:31:23+00:00

Diese Schokoplätzchen sind der Hit: Sie sind herrlich schokoladig und noch dazu vegan – TV-Koch Stephan Hansen verrät uns sein Rezept. Ihr seid auf der Suche nach einem Rezept für vegane Weihnachtsplätzchen, das noch dazu richtig schokoladig schmeckt? Dann werdet Ihr von diesem Rezept begeistert sein. Die Cookies kommen ganz ohne tierische Produkte wie Ei, [...]

Vegane Schokoplätzchen2018-12-14T09:31:23+00:00

Lebkuchen-Cookies

2019-07-09T15:36:17+00:00

https://www.youtube.com/watch?v=1KCHXmwC49o& Weihnachtliche Gewürze und gemahlene Haselnüsse werden zu sehr leckeren Lebkuchen gebacken, mit Zartbitter-Kuvertüre bepinselt und eine Mandel darauf gelegt. So macht die Weihnachtsbäckerei Spaß. Weihnachtszeit ist gleich Plätzchenzeit. Diese saftigen Lebkuchen-Cookies beinhalten alles was einen an die Weihnachtsbäckerei erinnert. Darin sind z.B. enthalten Orangeat, Zimt, Haselnussmehl und viele weitere gute Zutaten. Zum Schluss [...]

Lebkuchen-Cookies2019-07-09T15:36:17+00:00

Keks-Tannenbäume

2019-07-16T09:50:25+00:00

Pimp your cookie – mach mehr aus Deinen Keksen. Obwohl ich das ganze Jahr über gerne Kekse backe (und esse), macht es in der Vorweihnachtszeit noch viel mehr Spaß. Sobald der erste Teig geknetet und die ersten weihnachtlichen Ausstechformen aus der Schublade geräumt sind, weiß man, dass bald Weihnachten ist. Es ist einfach eine tolle, [...]

Keks-Tannenbäume2019-07-16T09:50:25+00:00

Spekulatiuseis mit Schoko-Lebkuchen-Sauce

2019-07-16T09:53:13+00:00

Das Wetter lässt es noch nicht vermuten, aber Weihnachten rückt immer näher. Passend dazu haben wir ein Eis kreiert, welches man auch gerne draußen in der Sonne löffeln kann. Was ist für euch typisch Weihnachten? Ich glaube viele würden antworten, Lebkuchen und Spekulatius. Wieso also nicht beides kombinieren und aus dem Spekulatius ein leckeres Eis [...]

Spekulatiuseis mit Schoko-Lebkuchen-Sauce2019-07-16T09:53:13+00:00

Brownies mit Lebkuchenglasur

2019-07-16T09:45:55+00:00

Saftige Brownies und dazu eine Glasur mit Lebkuchen – wenn ihr die backt, müsst ihr aufpassen, nicht vorher alles zu vernaschen. Diese saftigen Brownies schmecken so lecker, dass ich echt aufpassen musste, nicht alle direkt zu vernaschen. Der Kakaogeschmack kommt gut durch und erfüllt den ganzen Mund. Der Teig sieht so [...]

Brownies mit Lebkuchenglasur2019-07-16T09:45:55+00:00

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