Startseite/Schlagwort: vegetarisch

Rotes Linsencurry mit Kichererbsen

2020-01-07T14:32:29+00:00

Dieses Gericht verbreitet orientalisches Flair in der kalten Jahreszeit. Linsensuppe kennt beinahe jedes Kind. Zumindest in meiner Kindheit gehörte sie in das Standardrepertoire der Gerichte, die es immer wieder gab. Doch rote Linsen gab es damals kaum. Das hat sich geändert und wir verwenden sie heute! Rote Linsen bilden die Grundlage [...]

Rotes Linsencurry mit Kichererbsen2020-01-07T14:32:29+00:00

QVC auf der Lebensmittelmesse ANUGA – die Food Trends 2020

2020-01-07T10:26:05+00:00

Im Oktober verwandelte sich das große Messegelände in Köln wieder in die weltgrößte Fachmesse für Lebensmittel und Getränke – mit einer Besonderheit: Die ANUGA feierte 100-jähriges Bestehen. Wir vom QVC Social-Media-Team durften live mit dabei sein und für dich die neusten Trends erkunden und nebenbei natürlich viele köstliche Leckereien probieren. Die ANUGA ist eine Fachmesse [...]

QVC auf der Lebensmittelmesse ANUGA – die Food Trends 20202020-01-07T10:26:05+00:00

Gnocchi mit winterlichem Ratatouille

2020-01-10T10:16:46+00:00

Wurzelgemüse trifft auf Gnocchi! Wer noch keine Menü-Idee für bevorstehende Abende mit Freunden oder Familie hat, der wird hier und heute ganz bestimmt fündig! Denn ich empfehle selbstgemachte Gnocchi mit einem winterlichen Ratatouille. Gnocchi mache ich wirklich unheimlich gerne selbst. Auch in einer glutenfreien und veganen Variante sind selbstgemachte Gnocchi absolut [...]

Gnocchi mit winterlichem Ratatouille2020-01-10T10:16:46+00:00

Pilz-Nussbraten

2020-01-10T09:24:48+00:00

Weihnachten steht vor der Tür: Da lohnt es sich, sich langsam Gedanken über das Menü zu machen. Dieser Pilz-Nussbraten dürfte nicht nur Vegetarier und Veganer überzeugen. Mit nur wenigen Zutaten ist dieser leckere Braten komplett fleischfrei und schnell zubereitet. Champignons und Walnüsse schaffen als Hauptzutaten eine tolle Konsistenz und gleichzeitig einen kräftigen Geschmack. Umhüllt von [...]

Pilz-Nussbraten2020-01-10T09:24:48+00:00

Herbstlicher Kürbis-Zwiebelkuchen

2019-10-28T15:01:33+00:00

Zwiebelkuchen ist ein echter Klassiker im Herbst. Hier gibt‘s eine vegetarische Variante mit Kürbis und roten Zwiebeln. Dieser Kürbis-Zwiebelkuchen schmeckt nicht nur wunderbar aromatisch und sehr herbstlich, auch optisch machen die roten Zwiebeln und der Kürbis darin richtig was her. Der klassische Zwiebelkuchen wird mit herkömmlichen gelben Speisezwiebeln und Speck zubereitet. Rote Zwiebeln sind allerdings [...]

Herbstlicher Kürbis-Zwiebelkuchen2019-10-28T15:01:33+00:00

Cheddarkäse-Risotto

2020-01-10T09:36:57+00:00

https://www.youtube.com/watch?v=XanRhqaOB3A& Risotto mal anders: Mit Cheddarkäse wird der italienische Klassiker zu einem echten Wohlfühlessen für die kalte Jahreszeit.

Cheddarkäse-Risotto2020-01-10T09:36:57+00:00

Topfenknödel mit Pflaumenkompott

2019-09-12T08:59:26+00:00

Topfenknödel oder auch Quarkknödel genannt, sind beliebt bei Groß und Klein. Gerade zur Erntezeit der Pflaumen ist dieses Gericht ein absoluter Traum! Topfenknödel kommen ursprünglich aus Österreich, haben es mittlerweile jedoch weit über die Landesgrenze hinausgeschafft. Selbstgemachte Topfenknödel gehören seit vielen Jahren zu den Gerichten, die ich regelmäßig für meine Familie koche. Sie sind schnell [...]

Topfenknödel mit Pflaumenkompott2019-09-12T08:59:26+00:00

Erbsen-Ricotta-Quiche

2019-06-14T11:57:21+00:00

Endlich ruft das Wetter nach einem Picknick im Freien. Darauf freuen wir uns schon das ganze Jahr. Es gibt doch nichts Schöneres, als den Tag draußen, mit lieben Menschen und einer Leckerei zu verbringen. Und weil bei einem guten Picknick die Snacks auf keinen Fall fehlen dürfen, haben wir heute eine [...]

Erbsen-Ricotta-Quiche2019-06-14T11:57:21+00:00

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