/Schlagwort: vegan

Veganer Pulled Jackfruit Burger

2019-08-20T09:49:00+00:00

Zwei Trends in einem Gericht vereint. Die Jackfruit ist aus der veganen Küche nicht mehr wegzudenken. Eine Frucht, die richtig zubereitet sehr fleischähnlich schmeckt. Durch die faserige Konsistenz eignet sie sich besonders gut als Pulled Pork-Alternative. Durch die lange und schonende Garzeit im Slow Cooker, werden die Gewürze besonders gut angenommen [...]

Veganer Pulled Jackfruit Burger2019-08-20T09:49:00+00:00

Veganer Schoko-Kokos-Kuchen mit Mandeln und Zimt

2019-02-28T08:57:16+00:00

Dieser vegane Kuchen ist schnell gebacken, schmeckt toll und die Zutatenliste stellt für niemanden eine große Hürde dar. Auf vegane Rezepte umzusteigen, ist oft einfacher, als man denkt. Bei diesem Schoko-Kokos-Kuchen unterscheidet sich die Zutatenliste kaum von der eines herkömmlichen Schokoladenkuchens. Butter wird einfach durch pflanzliche Margarine ersetzt, Kuhmilch durch Hafer- oder Sojamilch und statt [...]

Veganer Schoko-Kokos-Kuchen mit Mandeln und Zimt2019-02-28T08:57:16+00:00

Blumenkohlsalat

2019-04-16T10:49:40+00:00

Blumenkohlsalat mit Haselnüssen ist leicht und perfekt für die kohlenhydratarme Ernährung. Es muss ja nicht immer Kartoffelsalat sein: Wer auf der Suche nach einer leckeren Low Carb-Variante ist oder einfach ein bisschen Abwechslung braucht, kommt bei Blumenkohlsalat voll auf seine Kosten. Er ist nicht nur leicht und frisch, sondern eignet sich aufgrund seiner Zutaten perfekt [...]

Blumenkohlsalat2019-04-16T10:49:40+00:00

Rote-Bete-Bratlinge

2019-01-28T13:22:55+00:00

Rote-Bete-Bratlinge eignen sich perfekt für vegane Burger oder sind alternativ auch einfach einzeln zu genießen. Sie sind gesund, vegan und unglaublich lecker! Das Rezept zum Ausprobieren:

Rote-Bete-Bratlinge2019-01-28T13:22:55+00:00

Kokospudding mit Ananas

2019-02-14T11:12:55+00:00

Pina Colada als Dessert: Ein Exotischer Traum aus Kokosmilch und saftiger Ananas wird mit crunchy Mandelblättchen getoppt. Das Gute daran: Hier kannst Du glutenfrei und vegan naschen. Tipp: Wem Mandelmilch einen zu intensiven Geschmack hat, kann auch eine andere Milch, wie Hafer- oder Reismilch verwenden. [...]

Kokospudding mit Ananas2019-02-14T11:12:55+00:00

Saftiger Schokoladenkuchen mit cremiger Schokoglasur

2019-02-14T11:13:25+00:00

Schokolade macht nicht nur glücklich, sondern enthält zudem eine Menge an Antioxidantien, ist reich an Kalzium und lindert Stress! Je nach Saison könnt ihr den Kuchen auch mit frischen Früchten garnieren. Tipp: Wenn du Reismehl statt dem Weizenmehl verwendet, ist dieser saftige Schokokuchen glutenfrei! [...]

Saftiger Schokoladenkuchen mit cremiger Schokoglasur2019-02-14T11:13:25+00:00

Vegane Schokoplätzchen

2018-12-14T09:31:23+00:00

Diese Schokoplätzchen sind der Hit: Sie sind herrlich schokoladig und noch dazu vegan – TV-Koch Stephan Hansen verrät uns sein Rezept. Ihr seid auf der Suche nach einem Rezept für vegane Weihnachtsplätzchen, das noch dazu richtig schokoladig schmeckt? Dann werdet Ihr von diesem Rezept begeistert sein. Die Cookies kommen ganz ohne tierische Produkte wie Ei, [...]

Vegane Schokoplätzchen2018-12-14T09:31:23+00:00

Ausstechplätzchen ohne Ei (vegan)

2019-07-16T09:55:23+00:00

Ausstechplätzchen sind ein Muss in der Weihnachtsbäckerei – nicht nur für Kinder. Dieses Rezept kommt ganz ohne Ei und Butter aus und ist deshalb auch für Veganer geeignet. Das richtige Rezept für traditionelle Butterplätzchen zu finden, wenn man auf Butter und Ei verzichten muss oder möchte, ist gar nicht so einfach. Schließlich gehören die guten [...]

Ausstechplätzchen ohne Ei (vegan)2019-07-16T09:55:23+00:00

Spinatsuppe mit Süßkartoffel-Croutons

2019-06-24T14:39:13+00:00

Genuss löffelweise: Spinat ist ein wahres Allround-Talent! Da freut sich nicht nur Popeye... denn das Gemüse ist reich an Mineralstoffen, wie Calcium, Magnesium und Eisen und enthält die Vitamine A und C. Spinat schmeckt nicht nur gut, sondern ist auch noch gesund. Besonders lecker in der nasskalten Jahreszeit ist Spinatsuppe. Sie lässt sich einfach und [...]

Spinatsuppe mit Süßkartoffel-Croutons2019-06-24T14:39:13+00:00

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