/Schlagwort: Pasta

Salbei-Gnocchi

2019-07-04T11:43:52+00:00

Geht sehr schnell und schmeckt sehr lecker. Tipp: Erst zum Schluss salzen, da der Gorgonzolakäse auch salzig ist.

Salbei-Gnocchi2019-07-04T11:43:52+00:00

Nudeln in Spitzkohl-Schinken-Sahne-Soße

2019-06-27T14:35:10+00:00

Einfach und saisonal: Ein Klassiker aufgepeppt mit vitaminreichem und leicht verdaulichem Sommergemüse. Nudeln gehen einfach immer. Wer auf der Suche nach einer Alternative zu Bolognese und Co ist, sollte diese sommerliche Soße ausprobieren. Alternativ kann man das gleiche Rezept auch mit weiteren Gemüsesorten oder mit Lachs statt Schinken zubereiten. Dafür statt Kohl und Schinken einen [...]

Nudeln in Spitzkohl-Schinken-Sahne-Soße2019-06-27T14:35:10+00:00

Gebratene Parmesan-Gnocchi mit Spinat und geschmolzenen Kirschtomaten

2019-06-24T14:38:20+00:00

Gnocchi sind ein echter Genuss. Noch besser schmecken die italienischen Nocken, wenn man sie selbermacht. Und das ist gar nicht schwer. Profi-Koch Steffen Weller verrät uns, wie man die Kartoffel-Pasta ganz einfach selbst herstellt. Dazu passen junger Spinat und geschmolzene Kirschtomaten. So geht’s:

Gebratene Parmesan-Gnocchi mit Spinat und geschmolzenen Kirschtomaten2019-06-24T14:38:20+00:00

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