/Schlagwort: Kochen

Gulasch aus dem WOLL-Topf

2019-05-13T11:37:45+00:00

Wenn es draußen kälter wird, werden die Gerichte drinnen deftiger. Gulasch ist ein klassisches Wintergericht, das es in vielen, leckeren Varianten gibt und in vielen Ländern auf der Speisekarte zu finden ist. Für diese Version der guten alten Hausmannskost braucht man allerdings viel Zeit, denn das Schmorgericht wird umso zarter und leckerer, je länger man [...]

Gulasch aus dem WOLL-Topf2019-05-13T11:37:45+00:00

Apfel-Linsen-Curry

2019-04-18T09:08:24+00:00

Ein Hauch von Indien: Dieses vegetarische Apfel-Linsen-Curry ist im Nu zubereitet. Linsen eignen sich prima als Fleischalternative für vegetarische Currygerichte, zudem passen sie auch perfekt zu Äpfeln. Eine außergewöhnliche Kombination ist Pia Ampaws aromatisches Apfel-Linsen-Curry. Linsen gelten als sehr gesund, da sie reich an Eiweiß, Ballaststoffen, B-Vitaminen, Mineralien und Zink sind. Die Hülsenfrüchte gelten daher [...]

Apfel-Linsen-Curry2019-04-18T09:08:24+00:00

Pasta mit Rote-Bete-Pesto und Salat vom Babyblattspinat

2019-02-14T11:13:05+00:00

Dieses pinkfarbene Pesto ist nicht nur optisch ein Knaller! Denn Rote Bete ist ein richtiges Superfood! Sie ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen, zudem verlieht sie Gerichten eine wunderschöne rote Farbe und ihr Geschmack ist so herrlich süß und erdig. Tipp: Du hast noch Pesto übrig? Dann fülle es in ein [...]

Pasta mit Rote-Bete-Pesto und Salat vom Babyblattspinat2019-02-14T11:13:05+00:00

Spaghetti Bolognese

2019-05-13T11:22:28+00:00

Eine gute Bolognese-Soße macht richtig was her. So zaubert man die perfekte Hackfleischsoße mit allem Drum und Dran. Pasta mit Bolognese-Soße gehört hierzulande zu den beliebtesten italienischen Gerichten überhaupt – kein Wunder, schließlich schmeckt der Klassiker phänomenal. Richtig gemacht, ist die Nudelsoße ein Festmahl für Groß und Klein. QVC Gast Thomas [...]

Spaghetti Bolognese2019-05-13T11:22:28+00:00

Ceviche de Atun

2018-12-13T17:45:35+00:00

Ceviche ist eine lateinamerikanische Spezialität mit Ursprüngen aus Peru. Fisch- und Sushi-Liebhaber werden auf ihre Kosten kommen. Außerdem ist es ein leichtes Gericht: erfrischend, einfach zuzubereiten und kalorienarm. Es eignet sich auch perfekt als Vorspeise! Es kann mit verschiedenen Fischsorten wie Lachs, Garnelen, Tunfisch, Wolfsbarsch oder Tintenfisch zubereitet werden. Der Fisch wird roh gegessen und [...]

Ceviche de Atun2018-12-13T17:45:35+00:00

Steak mit Sellerie-Kartoffelstampf und Wirsing

2019-01-17T12:10:30+00:00

Ein tolles Rezept, wenn in der Weihnachtszeit die ganze Familie zusammenkommt: saftiges Steak mit leckeren Beilagen. Dazu reicht man einen originellen Stampf und Wirsing, der um diese Jahreszeit Saison hat. So bieten Sie Ihren Lieben neben einem ganz besonderen Anblick auf dem Teller auch ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis. Ich habe mich beim Steak für ein Entrecote [...]

Steak mit Sellerie-Kartoffelstampf und Wirsing2019-01-17T12:10:30+00:00

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