/Schlagwort: KitchenAid

Salz-Karamell-Hefekranz

2018-12-07T14:13:37+00:00

Wenn Ihr genauso gerne backt wie ich, dann braucht ihr in der Küche einen treuen Helfer der verlässlich und mit Kraft und Ausdauer für Euch arbeitet. Denn manche Teige, wie z.B. Hefeteig oder Brotteig mögen es, wenn sie richtig kräftig, und vor allem lange, durchgeknetet werden. Das mit reiner Muskelkraft zu erledigen ist möglich, aber [...]

Salz-Karamell-Hefekranz2018-12-07T14:13:37+00:00

Quiche

2018-11-12T12:41:31+00:00

Gestern machte ich einen kulinarischen Ausflug ins schöne Frankreich. Das einfache Rezept für Quiche ist nicht nur super schnell zubereitet, sondern je nach Jahreszeit und Vorlieben wandelbar - so ist für jeden genau das Richtige dabei. Das französische Gericht besteht klassischerweise aus einem Mürbeteig-Boden gefüllt mit einer Eier-Sahne-Mixtur, [...]

Quiche2018-11-12T12:41:31+00:00

Mandel-Spritzgebäck

2018-11-30T10:01:30+00:00

Wer denkt, dass leckeres Mandel-Spritzgebäck nur an Weihnachten eine leckere Angelegenheit ist, darf sich heute gerne mit einem Glas Milch vom Gegenteil überzeugen. Wenn es sich besser anfühlt, können wir die kleinen Leckerbissen auch noch zwei Monate lang "Mandel-Cookies" taufen. Ändert aber nichts an der Tatsache, dass es nicht nur unheimlich [...]

Mandel-Spritzgebäck2018-11-30T10:01:30+00:00

Hausgemachte Kräuternudeln von Su Vössing

2018-11-28T11:40:26+00:00

Mit der KitchenAid lassen sich frische Kräuternudeln im Handumdrehen zubereiten. Das Grundrezept für Pasta von Su Vössing. So einfach und so lecker: Frische Kräuternudeln sind nicht nur richtig lecker, sie sind auch optisch ein echter Hingucker. Und dabei sind sie selbst für Anfänger ganz leicht zuzubereiten. Mit nur wenigen [...]

Hausgemachte Kräuternudeln von Su Vössing2018-11-28T11:40:26+00:00

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