/Schlagwort: italienisch

Spaghetti Bolognese

2018-12-10T12:24:13+00:00

Eine gute Bolognese-Soße macht richtig was her. So zaubert man die perfekte Hackfleischsoße mit allem Drum und Dran. Pasta mit Bolognese-Soße gehört hierzulande zu den beliebtesten italienischen Gerichten überhaupt – kein Wunder, schließlich schmeckt der Klassiker phänomenal. Richtig gemacht, ist die Nudelsoße ein Festmahl für Groß und Klein. QVC Gast Thomas [...]

Spaghetti Bolognese2018-12-10T12:24:13+00:00

Bunter Orecchiette-Salat

2018-12-07T14:13:16+00:00

Eine einfache Pasta-Mahlzeit, mit dem man garantiert Eindruck macht: Su Vössing zeigt, wie man bunten Orecchiette-Salat zubereitet. Schmackhaft, raffiniert und aromatisch: Dieser Nudelsalat hat es in sich. Dabei kommt er komplett ohne exotische Zutaten aus und ist dazu noch in maximal 20 Minuten zubereitet. Benötigt werden lediglich frische Kräuter aus dem [...]

Bunter Orecchiette-Salat2018-12-07T14:13:16+00:00

Burrata Tomate Basilikum

2018-11-22T12:19:58+00:00

Echte Genießer und Starköche wie Tim Mälzer und Jamie Oliver schwören darauf: Burrata. Der schmackhafte Trendkäse ähnelt dem Mozzarella und ist für seine cremige Konsistenz bekannt. Im Gegensatz zum Mozzarella wird er aber immer aus Kuhmilch hergestellt. Das Besondere: Im Inneren verbergen sich Mozzarellafäden und Sahne, die erst beim Aufschneiden zum Vorschein kommen. Die Frischkäsespezialität, [...]

Burrata Tomate Basilikum2018-11-22T12:19:58+00:00

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