Nackte Tatsachen: Die Trendtorte kommt ganz ohne Marzipan, Fondant oder Glasur aus und ist der Hingucker auf jeder Kaffeetafel. Trendtorte mit Wow-Faktor: Ein Naked Cake zeigt ganz nackt und entblößt, was sich normalerweise unter Marzipandecke, Fondant oder einer Glasur verbirgt – nämlich die einzelnen Schichten. Das Besondere: Ohne klassische Ummantelung werden Tortenböden und Füllungen sichtbar [...]
Nichts geht über richtig gute Brownies. Mit einer Cheesecake-Schicht und fruchtigen Heidelbeeren können klassische Brownies noch köstlicher werden! Brownies gehören sicherlich zu den Back-Klassikern. Während früher die amerikanischen, saftigen Schokoladenkuchenstücke noch etwas ganz Besonderes waren, zählen sie mittlerweile auch bei uns zu den Lieblingsbackwaren. Brownies hat sicher jeder schon mal selber gebacken, aber wer hat [...]
Hast du Donuts schon selbstgebacken? Hier kommt das passende Rezept! Ich bin ein großer Fan von frittiertem Essen. Egal ob Krapfen, Churros oder Donuts - frittiert schmeckt das alles einfach herrlich! Da ich jedoch auch auf eine gesunde Ernährung achte, suche ich stets nach leckeren Alternativen. Eines ist mir dabei jedoch [...]
Wir haben für euch einen Stachelbeerkuchen mit Puddingcreme und Baiserhaube gebacken, der wunderbar das Saure der Stachelbeere und das Süße des Kuchens vereint. Stachelbeeren findet man deutlich weniger in der Küche wieder als z.B. Erdbeeren oder Himbeeren. Mit Sicherheit hat jeder schon einmal eine Stachelbeere probiert und sich dabei über die [...]
Es geht doch nichts über eine sommerliche Torte! Erst recht nicht, wenn es um die Kombination aus saftiger Schokolade und frischen Himbeeren geht. Deshalb zeigen wir heute, wie Ihr in wenigen Schritten mit dem ESGE Zauberstab eine superleckere Torte zaubert.
Die einfachsten Dessertrezepte vom Grill sind eindeutig die, die unkompliziert und lecker sind. Das heutige Rezept beinhaltet meine Lieblingszutat: Blätterteig. Mit Blätterteig kann man so viele Rezepte zubereiten, von herzhaft bis süß, das ist einfach großartig. Für die Zubereitung dieses Desserts benötigst du einen Pizzastein und natürlich einen Grill mit Deckel. [...]
Schmeckt nach Sommer: Eine saftige Blaubeer-Quark-Tarte ist schnell zubereitet und superlecker. Vanillepudding, Grieß, Quark und Blaubeeren sind die perfekte Kombination und sorgen für ein echtes Geschmackserlebnis. Die zitronige Note, die mit den Blaubeeren perfekt harmoniert, verleiht der ganzen Tarte etwas besonders Fruchtiges. Fehlt nur noch ein Hauch Puderzucker, der dekorativ aussieht und süßlich schmeckt – [...]
Schmeckt herrlich fruchtig und erfrischend! Am besten am Vortag zubereiten, da das Semifreddo idealerweise über Nacht gefroren werden sollte. Tipp: 20 Minuten vor dem Servieren aus dem Gefrierschrank nehmen.
Herrlich, wenn man bei einem Picknick von vielen Sachen etwas probieren oder abzupfen kann, so wie bei diesem leckeren, fluffigen Zupfbrot mit Beeren und Zimt. Wie schön es doch ist, draußen zu sitzen und vor sich stehen kühle Getränke, eine Schale mit Beeren und mitten drin ein leckeres Zupfbrot das man abzupfen und in einer [...]
Dieses aromatisch veredelte, aber kalorienarme Wasser erfrischt – nicht nur an heißen Sommertagen. Mit dem herrlich fruchtigen Geschmack bekommt man eine Extraportion Vitamine und die frische Minze unterstützt zusätzlich das Immunsystem. Vielen fällt es schwer, genügend Wasser zu trinken oder ihnen ist der Geschmack von gewöhnlichem Wasser einfach zu fade, denn bei den empfohlenen zwei [...]