Startseite/Schlagwort: Aus dem Ofen

Apfel-Haselnuss-Tartlets

2020-01-14T16:55:07+00:00

Ein gesunder Kuchen für das neue Jahr. Wer hat gute Vorsätze für das neue Jahr? Möge es sein gesünder zu essen, Geld zu sparen oder vielleicht auch ordentlicher zu werden. Ich sehe das Ganze zwar meistens etwas lockerer, aber ein guter Vorsatz ist immer dabei. Dieser dreht sich tatsächlich überwiegend um unseren Speiseplan – vor [...]

Apfel-Haselnuss-Tartlets2020-01-14T16:55:07+00:00

Glutenfreie Pizza-Muffins zu Silvester

2020-01-02T08:51:59+00:00

Herzhafte Muffins für Silvester - glutenfrei und vegan. Direkt nach den Weihnachtstagen steht schon die Planung für das Silvester-Buffet im Raum. Hier kommt die Inspiration: Ich serviere euch herzhafte glutenfreie und vegane Muffins im Pizza-Style! Rund um die Advents- und Weihnachtszeit herum wird es meistens schon „süß genug“. Daher greife ich [...]

Glutenfreie Pizza-Muffins zu Silvester2020-01-02T08:51:59+00:00

Bratapfelschnecken

2019-12-11T10:29:59+00:00

Ein Winterdessert für kalte Stunden! Ein lockerer Hefeteig und eine saftige Bratapfel-Füllung machen aus diesen Hefeschnecken das perfekte Winterdessert für kalte Stunden. Wer liebt es nicht, im Winter warme Zimtschnecken zu naschen? Für alle Hefegebäck-Fans ist dieses Rezept nun die perfekte winterliche Ergänzung zur klassischen Zimtschnecke. Hier trifft ein saftiger Bratapfel auf köstliche Hefeschnecken und [...]

Bratapfelschnecken2019-12-11T10:29:59+00:00

Pilz-Nussbraten

2020-01-10T09:24:48+00:00

Weihnachten steht vor der Tür: Da lohnt es sich, sich langsam Gedanken über das Menü zu machen. Dieser Pilz-Nussbraten dürfte nicht nur Vegetarier und Veganer überzeugen. Mit nur wenigen Zutaten ist dieser leckere Braten komplett fleischfrei und schnell zubereitet. Champignons und Walnüsse schaffen als Hauptzutaten eine tolle Konsistenz und gleichzeitig einen kräftigen Geschmack. Umhüllt von [...]

Pilz-Nussbraten2020-01-10T09:24:48+00:00

Teigtaschen – Grundrezept

2019-11-18T14:30:41+00:00

Teigtaschen lassen sich ganz nach Belieben füllen: mit Käse und Schinken, mit Hackfleisch und Tomaten oder süß mit Marmelade oder mit Karamell. Dieses Teigrezept bildet eine schmackhafte und unaufdringliche Grundlage.

Teigtaschen – Grundrezept2019-11-18T14:30:41+00:00

Flammkuchen zweimal anders

2019-10-28T15:02:09+00:00

Flammkuchen schmeckt das ganze Jahr über, doch gerade im Herbst ist er besonders gut. Dabei muss es nicht immer der Klassiker aus dem Elsass sein: Alternativ kann man die Böden mit dem Lieblingsgemüse oder auch Obst belegen. Deftig, süß, mediterran – alles ist möglich. Ich zeige euch heute meine zwei liebsten Beläge für den Herbst. [...]

Flammkuchen zweimal anders2019-10-28T15:02:09+00:00

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