Waffeln fürs Picknick
Portionen
4Personen
Portionen
4Personen
Zutaten
  • 300g Mehl
  • 100g zimmerwarme Butter
  • 100g Zucker
  • 1Prise Salz
  • 3 Eier
  • 300ml Milch
  • 1Packung Backpulver
Anleitungen
  1. Die Butter und die Eier verquirlen. Anschließend Mehl, Zucker, Salz und Backpulver vermischen und zu den nassen Zutaten geben. Grob verrühren.
  2. Zum Schluss die Milch hinzugeben und zu einem homogenen Teig vermengen. Wer mag, kann natürlich Gewürze wie Tonkabohne oder Zimt hinzugeben.
  3. Das Waffeleisen nun aufheizen und jeweils 3 EL des Teiges hineingeben. Für 3-4 Minuten backen und anschließend auf einem Teller auskühlen lassen, bevor sie in die Dosen verpackt werden.
  4. Dazu passen Puderzucker oder heiße Kirschen.

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