Kartoffel-Kürbissuppe
Portionen
4Portionen
Portionen
4Portionen
Zutaten
  • 400g Butternußkürbis
  • 200g Kartoffeln
  • 1-2 Knoblauchzehen
  • 10g Ingwer
  • 1 Peperoni
  • 200ml Kokosmilch
  • etwas Weißweinzum Ablöschen
  • 500ml Gemüsebrühe
  • Pflanzenöl
  • Salz, Pfeffer
  • Muskat