Italienischer Nudelsalat
Zutaten
  • 250g Nudeln
  • 200g Mozzarella
  • 100g getrocknete Tomaten
  • 150g Parmaschinken
  • 50g Pinienkerne
Für die Soße
  • 70ml Olivenöl
  • 3EL Balsamico-Essig
  • 1TL Pesto Rosso
  • 1TL Honig
Anleitungen
  1. Nudeln al dente kochen. Währenddessen Mozzarella würfeln und Parmaschinken rupfen Alle Zutaten in einer großen Schüssel vermengen und das Dressing drüber geben.