///Eierlikör-Gugelhupf mit Mocca

Eierlikör-Gugelhupf mit Mocca

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Leser-Rezept
Stimmen: 4
Bewertung: 3.75
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Zutaten
Kuchen
  • 5 Eier
  • 220 g Zucker
  • 1 Pckg. Vanillezucker
  • 1 Prise Salz
  • 220 ml Eierlikör
  • 250 ml Sonnenblumenöl
  • 300 g Mehl
  • 1 Pckg. Backpulver
  • 2 TL Backkakao
  • 2 EL lösl. Mocca
  • Puderzucker
Zutaten
Kuchen
  • 5 Eier
  • 220 g Zucker
  • 1 Pckg. Vanillezucker
  • 1 Prise Salz
  • 220 ml Eierlikör
  • 250 ml Sonnenblumenöl
  • 300 g Mehl
  • 1 Pckg. Backpulver
  • 2 TL Backkakao
  • 2 EL lösl. Mocca
  • Puderzucker
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Anleitungen
  1. Backofen auf 175° C Ober-/ Unterhitze vorheizen. Eier mit Zucker, Vanillezucker und Salz ca. 5 Minuten aufschlagen, bis eine cremige Masse entsteht. Eierlikör und Öl dazugeben, auf niedriger Stufe weiterrühren! Mehl und Backpulver mischen, zur Eiermasse dazugeben und kurz unterrühren.
  2. 1/4 vom Teig abnehmen und in eine andere Schüssel geben. Kakao und Mocca einrühren. Den hellen Teig in eine gefettete Gugelhupfform füllen, dann den dunklen Teig darauf geben. Mit einer Gabel spiralförmig durch den Teig ziehen, damit ein hübsches Muster entsteht.
  3. 1 Stunde im Ofen backen, Stäbchenprobe machen! Nach dem Backen in der Form vollständig abkühlen lassen! Dann lässt der Kuchen sich leicht aus der Form lösen! Auf eine Tortenplatte setzen und mit Puderzucker bestreuen.

Leser-Rezept
Unser Lieblingskoch

Hier präsentieren wir Euch die schönsten Rezepte von unseren Leserinnen und Lesern. Vielen Dank, dass Ihr Euer Rezept mit uns und der QVC Lieblingsküche-Community geteilt habt!

Tags:
2018-11-09T12:18:02+00:00

2 Kommentare

  1. Avatar
    Cornelia 22. Februar 2019 um 7:57 Uhr - Antworten

    Warum gibt es bei den Rezepten der Leser keine Fotos. Sollte ein Foto nicht auch Lust aufs Ausprobieren machen?

    • QVC-Team
      QVC-Team 22. Februar 2019 um 9:11 Uhr - Antworten

      Hallo Cornelia,
      die Ersteller der Rezepte haben die Möglichkeit ein Foto mit hochzuladen. Viele nehmen das zum Glück auch in Anspruch.
      Auch wir finden, dass Rezepte viel ansprechender wirken, wenn ein Foto dazu eingestellt wird. Dazu zwingen können und wollen
      wir aber niemanden.
      Lieben Gruß
      Yvonne

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