/Rezepte

Frühstücks-Muffins in Süß und Herzhaft

2019-08-19T09:45:54+00:00

Mitgebracht habe ich zum praktischen Mitnehmen für Job, Schule oder Reise zwei Muffin-Rezepte. Einmal etwas Süßes und einmal etwas Herzhaftes. In LOCK&LOCK bleiben beide Varianten super saftig und schmecken wie frisch. Wenn ich meinem Sohnemann sein Frühstück für die Schule vorbereite, dann kommen Brot, Gemüse und Joghurt nicht in irgendeine Brotbox, [...]

Frühstücks-Muffins in Süß und Herzhaft2019-08-19T09:45:54+00:00

Sommer-Pfirsich-Salat mit Mandeln und Ziegenkäse

2019-08-14T11:32:56+00:00

So gut und einfach: Ein frischer Pfirsich-Spinat-Salat mit cremigem Ziegenkäse, Avocado und knusprig gerösteten Mandeln ist einer meiner Lieblingssalate im Sommer. An dem Salat schätze ich vor allem seine Vielseitigkeit, denn je nachdem was auf dem Markt erhältlich ist, können die Pfirsiche gegen Erdbeeren und andere Früchte ausgetauscht werden. Das Dressing [...]

Sommer-Pfirsich-Salat mit Mandeln und Ziegenkäse2019-08-14T11:32:56+00:00

Fruchtige Sorbet-Rezepte ohne Eismaschine

2019-08-13T08:07:25+00:00

Kaum etwas ist an heißen Tagen so erfrischend wie ein eiskaltes Sorbet mit Früchten! Und das Gute: Uns gelingt das jetzt ganz ohne Eismaschine und ohne Geschmacksverstärker. Alles was Ihr dafür braucht, ist Euer Lieblingsobst, einen ESGE-Pürierstab, ein paar Kräuter, etwas Zucker und ein Gefrierfach! Ein Tipp vornweg: Da die Eismasse sehr lange zum Gefrieren [...]

Fruchtige Sorbet-Rezepte ohne Eismaschine2019-08-13T08:07:25+00:00

Gefüllter Gorgonzolakürbis

2019-08-09T13:25:16+00:00

Der süßliche, gebackene Kürbis gefüllt mit einer Mischung aus würzigem Gorgonzola, Kürbisfleisch, Schinken und Sahne ist ein leckerer Auftakt für die Kürbissaison. Am besten genießen Sie ihn mit einem rustikalen Baguette oder einem dunklen Vollkornbrot an einem gemütlichen Abend mit Freunden.

Gefüllter Gorgonzolakürbis2019-08-09T13:25:16+00:00

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