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Kokospudding mit Ananas

2018-12-14T09:27:06+00:00

Pina Colada als Dessert: Ein Exotischer Traum aus Kokosmilch und saftiger Ananas wird mit crunchy Mandelblättchen getoppt. Das Gute daran: Hier kannst Du glutenfrei und vegan naschen. Tipp: Wem Mandelmilch einen zu intensiven Geschmack hat, kann auch eine andere Milch, wie Hafer- oder Reismilch verwenden. [...]

Kokospudding mit Ananas2018-12-14T09:27:06+00:00

Spaghetti Bolognese

2018-12-10T12:24:13+00:00

Eine gute Bolognese-Soße macht richtig was her. So zaubert man die perfekte Hackfleischsoße mit allem Drum und Dran. Pasta mit Bolognese-Soße gehört hierzulande zu den beliebtesten italienischen Gerichten überhaupt – kein Wunder, schließlich schmeckt der Klassiker phänomenal. Richtig gemacht, ist die Nudelsoße ein Festmahl für Groß und Klein. QVC Gast Thomas [...]

Spaghetti Bolognese2018-12-10T12:24:13+00:00

Salz-Karamell-Hefekranz

2018-12-07T14:13:37+00:00

Wenn Ihr genauso gerne backt wie ich, dann braucht ihr in der Küche einen treuen Helfer der verlässlich und mit Kraft und Ausdauer für Euch arbeitet. Denn manche Teige, wie z.B. Hefeteig oder Brotteig mögen es, wenn sie richtig kräftig, und vor allem lange, durchgeknetet werden. Das mit reiner Muskelkraft zu erledigen ist möglich, aber [...]

Salz-Karamell-Hefekranz2018-12-07T14:13:37+00:00

Bunter Orecchiette-Salat

2018-12-07T14:13:16+00:00

Eine einfache Pasta-Mahlzeit, mit dem man garantiert Eindruck macht: Su Vössing zeigt, wie man bunten Orecchiette-Salat zubereitet. Schmackhaft, raffiniert und aromatisch: Dieser Nudelsalat hat es in sich. Dabei kommt er komplett ohne exotische Zutaten aus und ist dazu noch in maximal 20 Minuten zubereitet. Benötigt werden lediglich frische Kräuter aus dem [...]

Bunter Orecchiette-Salat2018-12-07T14:13:16+00:00

Chocolate Cheesecake

2018-12-14T14:00:00+00:00

Zum Dahinschmelzen: Der Chocolate Cheesecake ist einfach zuzubereiten und lässt die Herzen von Schokoladen- und Cheesecake-Liebhabern garantiert höherschlagen. Wenn das nicht die volle Schokoladen-Dröhnung ist: Die Kombination aus cremigen Käsekuchen und herrlicher Schokoladencreme ergeben das perfekte Dessert für Schokoladenfreaks und Käsekuchensympathisanten. Der Kuchen ist nicht nur einfach zuzubereiten, er ist zudem reich an Geschmack und [...]

Chocolate Cheesecake2018-12-14T14:00:00+00:00

Creme-Brûlée-Plätzchen

2018-12-14T09:30:38+00:00

Plätzchen gehören zu Weihnachten genauso wie der Weihnachtsbaum. Diese Creme-Brûlée-Plätzchen werden die ersten Adventswochenenden jedoch nicht überleben, da die Basis, die an Weihnachten als Kind erinnert und das Topping mit karamellisiertem Zucker so verführerisch lecker sind, dass sie sofort aufgefuttert werden. Für dieses Rezept benötigt ihr neben einem Nudelholz und einem Keksausstecher auch einen Bunsenbrenner [...]

Creme-Brûlée-Plätzchen2018-12-14T09:30:38+00:00

Vegane Schokoplätzchen

2018-12-14T09:31:23+00:00

Diese Schokoplätzchen sind der Hit: Sie sind herrlich schokoladig und noch dazu vegan – TV-Koch Stephan Hansen verrät uns sein Rezept. Ihr seid auf der Suche nach einem Rezept für vegane Weihnachtsplätzchen, das noch dazu richtig schokoladig schmeckt? Dann werdet Ihr von diesem Rezept begeistert sein. Die Cookies kommen ganz ohne tierische Produkte wie Ei, [...]

Vegane Schokoplätzchen2018-12-14T09:31:23+00:00

Festtagsgans mit Hefeteig-Füllung

2018-12-14T09:32:18+00:00

Starkoch Johann Lafer verrät Schritt für Schritt, wie man eine köstliche Gans mit Hefeteig-Füllung für die Feiertage zubereitet. Was für ein Festmahl: Ein goldbrauner Gänsebraten mit knuspriger Haut und leckerer Füllung ist ein traditionelles Weihnachtsessen, das für viele einfach zum Fest dazugehört. Ein kulinarischer Höhepunkt, bei dem die ganze Familie um einen Tisch sitzt und [...]

Festtagsgans mit Hefeteig-Füllung2018-12-14T09:32:18+00:00

Weihnachts-BBQ-Soße

2018-11-30T10:30:05+00:00

Ein weihnachtliches Geschmacksfeuerwerk fürs Fleisch: Mirko Reehs Weihnachts-BBQ-Soße eignet sich als Marinade oder Dip gleichermaßen. Ob Wintergrillen oder Hähnchenschenkel aus dem Ofen – wer seinem Geflügel einen weihnachtlichen Geschmack verleihen möchte, kommt bei dieser Weihnachts-BBQ-Soße von TV-Koch Mirko Reeh voll auf seine Kosten. Als Basis dienen Tomaten und Olivenöl, die dann mit Zwiebeln und Gewürzen [...]

Weihnachts-BBQ-Soße2018-11-30T10:30:05+00:00

Espresso-Nougat-Cookies

2018-12-14T09:33:03+00:00

Naschkatzen aufgepasst: Diese Doppeldeckerplätzchen haben es in sich. Nicht nur dass sie aus gleich zwei göttlichen Keksen bestehen – in ihrem Inneren verbirgt sich zudem eine schokoladige Creme, die die zwei Hälften zusammenhält. Plätzchen backen gehört in der Adventszeit einfach dazu, schließlich versüßt uns das Kleingebäck die Wartezeit bis Weihnachten. Wer neben den klassischen Ausstechplätzchen, [...]

Espresso-Nougat-Cookies2018-12-14T09:33:03+00:00

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