/neueste Rezepte

Frühstücks-Muffins in Süß und Herzhaft

2019-08-19T09:45:54+00:00

Mitgebracht habe ich zum praktischen Mitnehmen für Job, Schule oder Reise zwei Muffin-Rezepte. Einmal etwas Süßes und einmal etwas Herzhaftes. In LOCK&LOCK bleiben beide Varianten super saftig und schmecken wie frisch. Wenn ich meinem Sohnemann sein Frühstück für die Schule vorbereite, dann kommen Brot, Gemüse und Joghurt nicht in irgendeine Brotbox, [...]

Frühstücks-Muffins in Süß und Herzhaft2019-08-19T09:45:54+00:00

Erfrischendes Sauerkirsch-Joghurt-Eis

2019-08-19T10:03:04+00:00

Ein erfrischendes Sauerkirsch-Joghurt-Eis ist bei warmen Temperaturen superlecker! Die Mischung aus saftigen Sauerkirschen, Zimt, Joghurt und Vanille macht das selbstgemachte Eis unwiderstehlich gut. Für einen Hauch von Schwarzwälder Kirschtorte kann das Rezept mit Schoko-Puddingpulver statt mit Vanille-Puddingpulver zubereitet werden. Nicht nur in den Sommermonaten ist das Eis ein Genuss, sondern auch an kühleren Tagen lässt [...]

Erfrischendes Sauerkirsch-Joghurt-Eis2019-08-19T10:03:04+00:00

Fruchtige Sorbet-Rezepte ohne Eismaschine

2019-08-13T08:07:25+00:00

Kaum etwas ist an heißen Tagen so erfrischend wie ein eiskaltes Sorbet mit Früchten! Und das Gute: Uns gelingt das jetzt ganz ohne Eismaschine und ohne Geschmacksverstärker. Alles was Ihr dafür braucht, ist Euer Lieblingsobst, einen ESGE-Pürierstab, ein paar Kräuter, etwas Zucker und ein Gefrierfach! Ein Tipp vornweg: Da die Eismasse sehr lange zum Gefrieren [...]

Fruchtige Sorbet-Rezepte ohne Eismaschine2019-08-13T08:07:25+00:00

No-Bake Easiyo Energiekugeln

2019-08-07T16:30:33+00:00

Energiekugeln aus Datteln und Müsli sind der perfekte Snack für Zwischendurch. Da man sie kalt genießt, lassen sie sich gut mitnehmen und vernaschen. Hübsch verpackt sind die Energiekugeln auch ein großartiges Mitbringsel. Datteln sind gesund und durch ihre natürliche Süße ein perfekter Energielieferant. Die Sesamsamen und Kürbiskerne enthalten viele gute Nährstoffe und Vitamine wie Calcium, [...]

No-Bake Easiyo Energiekugeln2019-08-07T16:30:33+00:00

Erfrischender Melonensalat

2019-08-07T09:42:59+00:00

Wer sich das Urlaubsfeeling noch ein bisschen bewahren möchte, liegt mit Melonen-Schafskäse-Salat genau richtig. Wenn das nicht nach Sommer schmeckt: Wassermelonensalat mit Schafskäse ist leicht und frisch und lässt die Erinnerungen an den letzten Urlaub wieder aufkommen. Das Besondere: Der leicht säuerliche Geschmack von Feta harmoniert perfekt mit der fruchtig-süß schmeckenden Wassermelone. Frische Minze und [...]

Erfrischender Melonensalat2019-08-07T09:42:59+00:00

Feigenscheiben mit Entenbrust, Ziegenkäse und Walnuss-Feigensenf-Dressing

2019-08-06T09:20:27+00:00

Ob als Vorspeise oder leichtes Abendessen bei sommerlichen Temperaturen: Feigen- und Entenbrustscheiben in Kombination mit Ziegenkäse und einem Walnuss-Feigensenf-Dressing schmecken köstlich und machen satt. Zudem macht dieses kreative Gericht nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch, richtig was her. Sternekoch Johann Lafer verrät uns das Rezept. Tipp: Am besten schmecken die Feigen und die Entenbrust, wenn [...]

Feigenscheiben mit Entenbrust, Ziegenkäse und Walnuss-Feigensenf-Dressing2019-08-06T09:20:27+00:00

Gegrillte Schoko-Bananen

2019-08-05T10:28:12+00:00

Da läuft einem das Wasser im Mund zusammen: Saftig-süße Bananen mit einer Schokoladenfüllung sind für alle Naschkatzen das Traumdessert. Nicht umsonst heißt die Banane auch Paradiesfeige und ist eins der beliebtesten Obstsorten weltweit. Sowohl Klein als auch Groß kann von diesen Leckerbissen nicht die Finger lassen. Als Dessert oder als Nachmittagssnack ist diese Köstlichkeit unwiderstehlich [...]

Gegrillte Schoko-Bananen2019-08-05T10:28:12+00:00

Süß-saure Hähnchenspieße mit Mango-Avocado-Salsa

2019-08-09T12:59:50+00:00

Heute möchte ich euch ein lecker-leichtes Low Carb-Gericht vom Grill zeigen, welches super zu sommerlichen Temperaturen passt. Salsa und Hähnchen süß-sauer ergänzen sich geschmacklich hervorragend. Keinen Grill zu Hand? Kein Problem, im Rezept findet Ihr nützliche Tipps zur Zubereitung in der Pfanne.   [...]

Süß-saure Hähnchenspieße mit Mango-Avocado-Salsa2019-08-09T12:59:50+00:00

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