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Fruchtige Blaubeer-Quark-Tarte

2019-10-17T13:07:07+00:00

Schmeckt nach Sommer: Eine saftige Blaubeer-Quark-Tarte ist schnell zubereitet und superlecker. Vanillepudding, Grieß, Quark und Blaubeeren sind die perfekte Kombination und sorgen für ein echtes Geschmackserlebnis. Die zitronige Note, die mit den Blaubeeren perfekt harmoniert, verleiht der ganzen Tarte etwas besonders Fruchtiges. Fehlt nur noch ein Hauch Puderzucker, der dekorativ aussieht und süßlich schmeckt – [...]

Fruchtige Blaubeer-Quark-Tarte2019-10-17T13:07:07+00:00

Werde Teil der Lieblingsküche!

2019-07-16T10:24:01+00:00

https://youtu.be/rWVfM9Sq89g Lade dein Rezept hoch und tausche dich mit anderen Hobbyköchen und Bäckern aus! Sieh dir unser Video an!

Werde Teil der Lieblingsküche!2019-07-16T10:24:01+00:00

Pflaumen-Schoko-Brownies mit Salted Caramel

2019-07-16T09:46:14+00:00

Macht Lust auf die Weihnachtszeit: Saftige Pflaumen, mit weihnachtlichen Gewürzen mariniert in einem Schoko-Brownie-Teig gebacken und zum Schluss mit Puderzucker und Salted Caramel verfeinert. Wie heißt es so schön … „In der Weihnachtsbäckerei ….“ Diese Pflaumen-Schoko-Brownies werden mit marinierten Pflaumen belegt und gebacken. Vor dem Servieren wird etwas Puderzucker darüber gestreut und dann mit Salted [...]

Pflaumen-Schoko-Brownies mit Salted Caramel2019-07-16T09:46:14+00:00

Ausstechplätzchen ohne Ei (vegan)

2019-07-16T09:55:23+00:00

Ausstechplätzchen sind ein Muss in der Weihnachtsbäckerei – nicht nur für Kinder. Dieses Rezept kommt ganz ohne Ei und Butter aus und ist deshalb auch für Veganer geeignet. Das richtige Rezept für traditionelle Butterplätzchen zu finden, wenn man auf Butter und Ei verzichten muss oder möchte, ist gar nicht so einfach. Schließlich gehören die guten [...]

Ausstechplätzchen ohne Ei (vegan)2019-07-16T09:55:23+00:00

Möhren-Granatapfelkern-Salat mit Tahini-Dressing

2019-07-16T12:47:08+00:00

Auch im Herbst finden wir darf Salat auf dem Speiseplan nicht fehlen. Im Sommer geht es gerne schön leicht zu, im Herbst dagegen dürfen die Komponenten auch mal etwas deftiger sein. In unserem Fall sogar lauwarm. Ofengeröstete Möhren zusammen mit roten Zwiebeln, dazu ein orientalisch angehauchtes Salatdressing und als Topping dann noch Sesam und Granatapfelkerne, [...]

Möhren-Granatapfelkern-Salat mit Tahini-Dressing2019-07-16T12:47:08+00:00

Mango-Ingwer-Gurken-Wasser

2018-10-31T13:16:08+00:00

Damit kann uns das nasskalte Wetter nichts mehr anhaben: Mango-Ingwer-Gurken-Wasser ist ein echter Immun-Booster. Viel trinken ist wichtig. Doch immer nur Wasser trinken kann auch schnell langweilig werden. Wer ein bisschen Abwechslung braucht, für den ist Infused Water die perfekte Alternative. Dabei wird Wasser mit verschiedenen frischen Zutaten angereichert, die für eine Portion Geschmack ohne [...]

Mango-Ingwer-Gurken-Wasser2018-10-31T13:16:08+00:00

Quiche

2019-01-17T12:01:18+00:00

Gestern machte ich einen kulinarischen Ausflug ins schöne Frankreich. Das einfache Rezept für Quiche ist nicht nur super schnell zubereitet, sondern je nach Jahreszeit und Vorlieben wandelbar - so ist für jeden genau das Richtige dabei. Das französische Gericht besteht klassischerweise aus einem Mürbeteig-Boden gefüllt mit einer Eier-Sahne-Mixtur, [...]

Quiche2019-01-17T12:01:18+00:00

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