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Stephan Hansen

Über Stephan Hansen

Stephan Hansen steht seit seiner Jugend gerne in der Küche und liebt es, zusammen mit oder auch für Partner und Freunde zu kochen und zu backen – am liebsten ausgefallene Braten und Suppen. Da er gerne unnötige Arbeit vermeidet, nutzt er seine Küchenmaschine und das vielfältige Zubehör um sich möglichst viel Arbeit zu erleichtern. So bleibt mehr Zeit zum Genießen. Als Hobbykoch und Produkttrainer ist er dann fast von alleine dazu gekommen, als Showkoch auf Messen und nun im TV zu stehen.

Vegane Schokoplätzchen

2019-11-19T14:00:38+00:00

Diese Schokoplätzchen sind der Hit: Sie sind herrlich schokoladig und noch dazu vegan – TV-Koch Stephan Hansen verrät uns sein Rezept. Ihr seid auf der Suche nach einem Rezept für vegane Weihnachtsplätzchen, das noch dazu richtig schokoladig schmeckt? Dann werdet Ihr von diesem Rezept begeistert sein. Die Cookies kommen ganz ohne tierische Produkte wie Ei, [...]

Vegane Schokoplätzchen2019-11-19T14:00:38+00:00

Cranberry-Tee-Sirup

2019-10-24T09:20:05+00:00

Das ideale Getränk im Herbst: Cranberry-Tee-Sirup verleiht Wasser einen außergewöhnlich fruchtigen Geschmack. Der Sirup lässt sich zudem ganz leicht selbst herstellen: Stephan Hansen verrät uns sein Rezept zum Nachmachen. Tipp: Wer es nicht so süß mag, lässt einfach einen Teil des Zuckers weg.

Cranberry-Tee-Sirup2019-10-24T09:20:05+00:00

Energy Boost Limonaden-Sirup

2019-10-21T08:56:37+00:00

Ein echter Power-Booster: Dank der geballten Ladung Zitrone, Orange, Ingwer und Minze können uns Regen und Kälte nichts anhaben. So lässt sich das Energy-Wasser ganz einfach selbst zubereiten: Stephan Hansen verrät uns sein Rezept. Je nach Vorliebe kann man den Sirup dafür herb oder süß herstellen. Kleiner Tipp: Kurkuma ist sehr stark gelbfärbend, also zur [...]

Energy Boost Limonaden-Sirup2019-10-21T08:56:37+00:00

Zucchini-Spaghetti mit knackiger Sauce

2019-09-17T14:08:50+00:00

Zoodles sorgen für Abwechslung in der Küche: Die Zucchini-Spaghetti mit frischer Sauce sind ein echtes Geschmackserlebnis. Für ein buntes Farbspiel kann man grüne und gelbe Zucchini sowie rote Paprika verwenden. Zoodles sind eine kalorienarme Alternative zu herkömmlichen Spaghetti und werden aus Zucchini zubereitet. Mit einem Spiralschneider oder einem normalen Sparschäler lassen sich die Zucchini zu [...]

Zucchini-Spaghetti mit knackiger Sauce2019-09-17T14:08:50+00:00

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