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Aprikosen-Apfel-Crumble

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Dieser Crumble schmeckt warm und kalt sehr gut , dazu passt Sahne oder 1 Kugel Vanilleeis sowie Vanillesoße sehr gut
Aprikosen-Apfel-Crumble
Stimmen: 1
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Zutaten
Pieform
  • 350 g Süßliche Äpel
  • 350 g Aprikosen
  • 3 EL Zitronensaft
  • 120 g brauner Zucker
  • 30 g Mehl
  • 1 TL Zimt
  • 200 g Mehl
  • 1 Prise Salz
  • 100 g Zucker
  • 100 g Butter
Zutaten
Pieform
  • 350 g Süßliche Äpel
  • 350 g Aprikosen
  • 3 EL Zitronensaft
  • 120 g brauner Zucker
  • 30 g Mehl
  • 1 TL Zimt
  • 200 g Mehl
  • 1 Prise Salz
  • 100 g Zucker
  • 100 g Butter
Aprikosen-Apfel-Crumble
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Anleitungen
  1. Äpfel schälen , vierteln , entkernen und in Würfel schneiden die Aprikosen entkernen und in Würfel schneiden in eine Schüssel geben und mit dem Zitronensaft beträufeln den braunen Zucker 30 g Mehl und den Zimt dazu geben und alles gut miteinander vermengen. Die Masse in eine gut gefettete Pieform oder Auflaufform geben. Den Backofen auf 200 ° O/U Hitze vorheizen Für die Streußel 200 gr Mehl das Salz 100 Gr Zucker und 100 gr Butter zu Streußel verkneten und über das Obst geben. Für etwas 30 Minuten zweiter Einschub von unten backen. Nach dem Backen noch mit Puderzucker bestäuben schmeckt warm und kalt
  2. Fertig hmmm
Vorbereitung 20 Minuten
Kochzeit 30 Minuten bei 200 Grad O/UHitze

Leser-Rezept
Unser Lieblingskoch

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Bildquellen

  • Aprikosen-Apfel-Crumble: Silvia Maier
Tags:
2019-03-07T10:43:27+00:00

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